Форум о среднеазиатских овчарках

Аял пишет:

цитата:

Соя - это белок.

Белок-то она белок, вот только белок растительный

цитата:

Соевый белок хорошо сбалансирован по аминокислотам, в том числе и по незаменимым. После потребления соевых белков появляется четкое снижение уровня холестерина в крови, поэтому их целесообразно использовать в рационе людей с избыточным весом, а также людей страдающих непереносимостью молочных продуктов. Для производства пищевых добавок используются соевая мука (содержит 40-50% белка), соевый концентрат (65-75%) и соевый изолят (свыше 85%).

Однако главный недостаток соевого белка - наличие ингибитора пищеварительного фермента трипсина. Его количество зависит от технологии переработки соевых бобов. Для избавления от ингибитора нужна дополнительная обработка белка с помощью ферментативного гидролиза (пятидесятиминутный электрофорез панкреатином). Также существуют данные, что соевый белок оказывает повреждающее действие на стенки тонкой кишки. Все это значительно ограничивает применение соевого белка в пищевых добавках.

В настоящее время уже неопровержимо доказано, что растительные белки, даже содержащие необходимый набор аминокислот усваивается очень плохо. Плохое усвоение растительного белка вызвано несколькими причинами:
Толстые оболочки клеток растительных белков, часто не поддающиеся действию пищеварительных соков. Наличие ингибиторов пищеварительных ферментов в некоторых растениях, например, в бобовых. Трудности расщепления растительных белков до аминокислот.

zardak, надо помнить, что собака- это хищник. Это только человек может жрать все подряд

И не забудьте про большую вероятность нарваться на ГМ, влияние которых на организм еще толком никем не изучено.

Rau пишет:

цитата:

Да лучше и корма не давать... Здоровее.