Автор | Сообщение |
Колмакова Татьяна
|
| постоянный участник
|
Пост N: 1166
Зарегистрирован: 28.06.06
Откуда: Россия, Сыктывкар
|
|
Отправлено: 13.07.10 04:34. Заголовок: ВАНа с Днём Рождения !!!
С ума сойти, но я зашла в этот раздел именно с целью поздравить самую одиозную и многогранную фигуру современности <\/u><\/a>
|
|
|
Ответов - 130
, стр:
1
2
3
4
5
6
7
All
[только новые]
|
|
Kusaka
|
| постоянный участник
|
Пост N: 661
Info: homo ferus
Зарегистрирован: 10.02.10
Откуда: Россия, Москва / Костромская обл.
|
|
Отправлено: 13.07.10 04:38. Заголовок: Вроде рановато? На д..
Вроде рановато? На денек?.. Или путаю что? А то ведь тож присоединилась бы )
|
|
|
Колмакова Татьяна
|
| постоянный участник
|
Пост N: 1167
Зарегистрирован: 28.06.06
Откуда: Россия, Сыктывкар
|
|
Отправлено: 13.07.10 04:49. Заголовок: Kusaka пишет: Вроде..
Kusaka пишет: цитата: | Вроде рановато? На денек?.. Или путаю что? А то ведь тож присоединилась бы ) |
|
Блин, а там поздравляют вовсю ! Но сегодня-то уже 13 июля, или всё равно рано ?
|
|
|
Kusaka
|
| постоянный участник
|
Пост N: 662
Info: homo ferus
Зарегистрирован: 10.02.10
Откуда: Россия, Москва / Костромская обл.
|
|
Отправлено: 13.07.10 04:50. Заголовок: Я думала, что 14го) ..
Я думала, что 14го) Карочче, виновник признаеццо, когда в инет выйдет)
|
|
|
V
|
| |
Пост N: 6688
Зарегистрирован: 10.03.07
|
|
Отправлено: 13.07.10 04:52. Заголовок: Колмакова Татьяна С..
Колмакова Татьяна Спасибо! Хотя примета плохая, конечно. Но ведь Вы - от души. А моему поколению статистика и так не обещает долгой жизни.
|
|
|
Федора
|
| |
Пост N: 964
Зарегистрирован: 05.12.07
Откуда: Россия, Нижний Новгород
|
|
Отправлено: 13.07.10 05:33. Заголовок: V, поздравляю! Тоже ..
V, поздравляю! Тоже - как Рак Рака. С большим, прям вооот таааааким уважением, Маша и Федя
|
|
|
V
|
| |
Пост N: 6689
Зарегистрирован: 10.03.07
|
|
Отправлено: 13.07.10 06:09. Заголовок: Федора Ой, завернит..
Федора Ой, заверните две, пожалуйста! Спасибо!
|
|
|
afru
|
| постоянный участник
|
Пост N: 4299
Зарегистрирован: 19.08.05
|
|
Отправлено: 13.07.10 08:02. Заголовок: V , :sm86: , правил..
V , <\/u><\/a>
|
|
|
Tamir
|
| НачКар
|
Пост N: 7170
Зарегистрирован: 17.05.05
Откуда: Россия, Иркутск
|
|
Отправлено: 13.07.10 11:42. Заголовок: С Днем Рождения! Жел..
С Днем Рождения! Желать к тем качествам, которые есть, не чего не буду, тут, как говорится, не прибавить, не убавить. Главное чтобы, того что есть, было побольше!
|
|
|
Ириска
|
| |
Пост N: 2027
Зарегистрирован: 20.05.05
Откуда: Россия, Волгоградская область
|
|
Отправлено: 13.07.10 13:19. Заголовок: Кто празднику рад - ..
Кто празднику рад - тот накануне пьян :))) Александр Николаевич, от души поздравляю с наступающим!!! Здоровья и долгих лет для достижения всего задуманного! Всех благ семье!
|
|
|
Nataлия
|
| |
Пост N: 783
Зарегистрирован: 11.02.10
|
|
Отправлено: 13.07.10 14:01. Заголовок: ага, сегодня пока ещ..
ага, сегодня пока еще БАСТИЛИЮ не взяли, но ГОТОВИМСЯ
|
|
|
Колмакова Татьяна
|
| постоянный участник
|
Пост N: 1168
Зарегистрирован: 28.06.06
Откуда: Россия, Сыктывкар
|
|
Отправлено: 13.07.10 14:32. Заголовок: afru пишет: правиль..
|
|
|
|
Колмакова Татьяна
|
| постоянный участник
|
Пост N: 1169
Зарегистрирован: 28.06.06
Откуда: Россия, Сыктывкар
|
|
Отправлено: 13.07.10 14:33. Заголовок: V пишет: Но ведь Вы..
V пишет: цитата: | Но ведь Вы - от души. А моему поколению статистика и так не обещает долгой жизни. |
|
Я очень от души ! Поколение - поколением, а Вы - ВАН !!!!! На Вас не распространяется !!!
|
|
|
V
|
| |
Пост N: 6690
Зарегистрирован: 10.03.07
|
|
Отправлено: 13.07.10 15:01. Заголовок: Колмакова Татьяна пи..
Колмакова Татьяна пишет: цитата: | Поколение - поколением, а Вы - ВАН !!!!! На Вас не распространяется !!! |
| А, класс! Но чуть-чуть непонятно: ВАН - это не всем известное природное явление ( Вневременная Аберрация Нормы) или фольклорный элемент ("у меня есть документ")?
|
|
|
Ex
|
| |
Пост N: 1390
Зарегистрирован: 22.07.09
Откуда: Russia, Moscow
|
|
Отправлено: 13.07.10 15:05. Заголовок: ооо какой массовый ф..
ооо какой массовый фальш старт а мы пока копытом роем в нетерпении
|
|
|
Песня
|
| |
Пост N: 61
Зарегистрирован: 10.02.10
Откуда: Россия, Москва
|
|
Отправлено: 13.07.10 17:10. Заголовок: Ириска пишет: Кто п..
Ириска пишет: цитата: | Кто празднику рад - тот накануне пьян :))) |
|
эт точно! <\/u><\/a> <\/u><\/a>
|
|
|
V
|
| |
Пост N: 6693
Зарегистрирован: 10.03.07
|
|
Отправлено: 13.07.10 17:15. Заголовок: Песня Спасибо! Вы п..
Песня Спасибо! Вы правы, у самца должно быть много-много самого!
|
|
|
Kusaka
|
| постоянный участник
|
Пост N: 664
Info: homo ferus
Зарегистрирован: 10.02.10
Откуда: Россия, Москва / Костромская обл.
|
|
Отправлено: 13.07.10 17:40. Заголовок: Песня пишет Чтоб ты ..
Песня пишет Нихрена себе, я тоже ТАК хочу. Только мне красная икра больше нравится
|
|
|
Колмакова Татьяна
|
| постоянный участник
|
Пост N: 1170
Зарегистрирован: 28.06.06
Откуда: Россия, Сыктывкар
|
|
Отправлено: 13.07.10 17:47. Заголовок: V пишет: ВАН - это ..
|
|
|
Колмакова Татьяна
|
| постоянный участник
|
Пост N: 1171
Зарегистрирован: 28.06.06
Откуда: Россия, Сыктывкар
|
|
Отправлено: 13.07.10 17:48. Заголовок: Kusaka пишет: Тольк..
Kusaka пишет: цитата: | Только мне красная икра больше нравится |
|
а мне чёрная.... я бы присоседилась !
|
|
|
Luiza
|
| постоянный участник
|
Пост N: 189
Зарегистрирован: 19.05.05
Откуда: Italia, Rivignano - Udine
|
|
Отправлено: 13.07.10 20:21. Заголовок: V, поздравляю! Тоже ..
V, поздравляю! Тоже - как Рак Рака. Luiza
|
|
|
Алма
|
| |
Пост N: 316
Info: Один не разберет, чем пахнут розы... Другой из горьких трав добудет мед..
Зарегистрирован: 11.12.09
Откуда: Казахстан, Алма-Ата
|
|
Отправлено: 13.07.10 22:41. Заголовок: С днем рождения Алек..
С днем рождения Александр Николаевич! Присоединяюсь ко всем поздравлениям и еще здоровья Вам много, много - богатырского!!! <\/u><\/a>
|
|
|
|
bahorka
|
| |
Пост N: 2269
Info: Чумовая трепетная лань...
Зарегистрирован: 19.03.08
Откуда: Брянск
|
|
Отправлено: 14.07.10 00:07. Заголовок: Дорогой,Единственный..
Дорогой,Единственный ,Неповторимый.самый мужественный,красивый и Сексуальный <\/u><\/a>
|
|
|
Колмакова Татьяна
|
| постоянный участник
|
Пост N: 1172
Зарегистрирован: 28.06.06
Откуда: Россия, Сыктывкар
|
|
Отправлено: 14.07.10 00:45. Заголовок: :sm15: ..
|
|
|
V
|
| |
Пост N: 6695
Зарегистрирован: 10.03.07
|
|
Отправлено: 14.07.10 00:54. Заголовок: bahorka пишет: Доро..
bahorka пишет: цитата: | Дорогой,Единственный ,Неповторимый.самый мужественный,красивый и Сексуальный |
| Э...э....Это всё яаааа?!!!
|
|
|
bahorka
|
| |
Пост N: 2270
Info: Чумовая трепетная лань...
Зарегистрирован: 19.03.08
Откуда: Брянск
|
|
Отправлено: 14.07.10 01:46. Заголовок: V пишет: Это всё яа..
V пишет: ага
|
|
|
Лада
|
| Первый караульный; КС- I, ЗКС - I.
|
Пост N: 1130
Зарегистрирован: 10.02.10
Откуда: Коломна
|
|
Отправлено: 14.07.10 02:41. Заголовок: Настучать, не настуч..
Настучать, не настучать, настучать, не настучать...
|
|
|
Старуха Извергиль
|
| |
Пост N: 380
Info: У меня есть нимб и крылья.Только нимб не сросся и крылья не оперяются.
Зарегистрирован: 13.01.10
Откуда: Москва
|
|
Отправлено: 14.07.10 02:48. Заголовок: И это же надо!!!Фран..
И это же надо!!!Французы заранее Бастилию развалили, чтобы весь советский народ не забыл дружно отметить Д.Р. ВАНа!!!!! С наступающим!!!
|
|
|
Rau
|
| |
Пост N: 4358
Info: Маньяк
Зарегистрирован: 08.12.06
Откуда: Россия, Москва
|
|
Отправлено: 14.07.10 03:06. Заголовок: Честно забив на то, ..
Честно забив на то, когда же всё-таки искомая дата, под девизом "от души - рано или поздно не бывает": С Днём Рождения!
|
|
|
Лада
|
| Первый караульный; КС- I, ЗКС - I.
|
Пост N: 1131
Зарегистрирован: 10.02.10
Откуда: Коломна
|
|
Отправлено: 14.07.10 03:13. Заголовок: А по форумскому врем..
А по форумскому времени уже давно четырнадцатое. Так что с чистой совестью С днём рождения, Александр Николаевич!!!
|
|
|
вафодор
|
| |
Пост N: 991
Зарегистрирован: 26.02.09
Откуда: Узбекистан, Ташкент
|
|
Отправлено: 14.07.10 03:28. Заголовок: http://s58.radik..
|
|
|
V
|
| |
Пост N: 6697
Зарегистрирован: 10.03.07
|
|
Отправлено: 14.07.10 04:08. Заголовок: Всем форумчанам моя ..
|
|
|
|
Kusaka
|
| постоянный участник
|
Пост N: 671
Info: homo ferus
Зарегистрирован: 10.02.10
Откуда: Россия, Москва / Костромская обл.
|
|
Отправлено: 14.07.10 04:12. Заголовок: С Днем, Александр Ни..
С Днем, Александр Николаевич.
|
|
|
V
|
| |
Пост N: 6699
Зарегистрирован: 10.03.07
|
|
Отправлено: 14.07.10 04:16. Заголовок: Kusaka Спасибо, Ир..
Kusaka Спасибо, Ира!
|
|
|
afru
|
| постоянный участник
|
Пост N: 4307
Зарегистрирован: 19.08.05
|
|
Отправлено: 14.07.10 04:41. Заголовок: V пишет: Будем пить..
|
|
|
V
|
| |
Пост N: 6700
Зарегистрирован: 10.03.07
|
|
Отправлено: 14.07.10 04:50. Заголовок: afru Так вздрогнем!..
afru Так вздрогнем! Спасибо, хорошо пошло.
|
|
|
ezelenyk
|
| постоянный участник
|
Пост N: 4395
Info: http://community.webshots.com/user/ezelenyk , http://sites.google.com/site/aziatclub/
Зарегистрирован: 18.05.05
Откуда: США, Филадельфия
|
|
Отправлено: 14.07.10 06:47. Заголовок: Так когда поздравлят..
Так когда поздравлять-то? совсем запутали, ууу, блондинки... В любом случае, можно выпить! Прозит!
|
|
|
VBK
|
| постоянный участник
|
Пост N: 2810
Зарегистрирован: 18.05.05
Откуда: Tajikiston, Dushanbe
|
|
Отправлено: 14.07.10 09:22. Заголовок: Александр, спасибо, ..
Александр, спасибо, что ты есть. Я у тебя многому научился. В первую очередь критическому взгляду на самого себя. Удачи и долгих лет.
|
|
|
ahen
|
| постоянный участник
|
Пост N: 1152
Зарегистрирован: 10.04.07
Откуда: Россия, Новосибирск
|
|
Отправлено: 14.07.10 10:36. Заголовок: http://s48.radikal.r..
|
|
|
гюльчатай99
|
| |
Пост N: 2386
Зарегистрирован: 07.03.08
Откуда: Россия, Мск
|
|
Отправлено: 14.07.10 13:06. Заголовок: Поздравляю умницу и ..
Поздравляю умницу и красавца!
|
|
|
Мюрат
|
| |
Пост N: 242
Зарегистрирован: 14.09.08
Откуда: Россия, Орехово-Зуево
|
|
Отправлено: 14.07.10 13:07. Заголовок: Александр Николаевич..
Александр Николаевич! С Днем Рождения Вас! Здоровья,счастья,денег и талантливых учеников!
|
|
|
Гуз Гузманович
|
| постоянный участник
|
Пост N: 1338
Зарегистрирован: 10.02.10
|
|
Отправлено: 14.07.10 13:27. Заголовок: С Днем! Всего! :sm25..
|
|
|
|
OlchikSPb
|
| |
Пост N: 146
Зарегистрирован: 17.09.09
|
|
Отправлено: 14.07.10 15:25. Заголовок: :sm251: Александр Н..
Александр Николаевич! Желаю Вам интересных исследований, увлекательных экспедиций, хороших учеников и побольше денежков, чтобы идеи легко можно было двигать.
|
|
|
V
|
| |
Пост N: 6701
Зарегистрирован: 10.03.07
|
|
Отправлено: 14.07.10 15:40. Заголовок: ezelenyk VBK ahen гю..
ezelenyk VBK ahen гюльчатай99 Мюрат Спасибо, друзья, за добрые слова! Так выпьем!!!
|
|
|
Гуз Гузманович
|
| постоянный участник
|
Пост N: 1344
Зарегистрирован: 10.02.10
|
|
Отправлено: 14.07.10 15:48. Заголовок: :sm100::sm100::sm10..
|
|
|
V
|
| |
Пост N: 6704
Зарегистрирован: 10.03.07
|
|
Отправлено: 14.07.10 15:52. Заголовок: Гуз Гузманович Не п..
Гуз Гузманович Не плачь, не плачь... Вот мы с тобой по коньячку сейчас каааак дерябнем !
|
|
|
Гуз Гузманович
|
| постоянный участник
|
Пост N: 1345
Зарегистрирован: 10.02.10
|
|
Отправлено: 14.07.10 15:53. Заголовок: V пишет: Вот мы с т..
|
|
|
V
|
| |
Пост N: 6707
Зарегистрирован: 10.03.07
|
|
Отправлено: 14.07.10 16:02. Заголовок: Гуз Гузманович пишет..
Гуз Гузманович пишет: Ну, я ещё рюмашечку - и больше не буду. Пиво, пожалуй, тоже. А вот к вечерку... Догадайся с трёх раз, что лучше пристанет к той бадье окрошки, которую я к ночи еле-еле доделал? (А какая окрошка у меня - ты ведь знаешь! )
|
|
|
Гуз Гузманович
|
| постоянный участник
|
Пост N: 1347
Зарегистрирован: 10.02.10
|
|
Отправлено: 14.07.10 16:04. Заголовок: V пишет: Догадайся ..
V пишет: цитата: | Догадайся с трёх раз, что лучше пристанет к той бадье окрошки, которую я к ночи еле-еле доделал? |
| Уодка? V пишет: цитата: | какая окрошка у меня - ты ведь знаешь! |
| Мда? Все, надо завязывать с алкоголем.. Кстати, я ТЕРПЕТЬ НЕ МОГУ окрошку..
|
|
|
miner
|
| |
Пост N: 204
Зарегистрирован: 20.03.09
Откуда: Россия, Видное
|
|
Отправлено: 14.07.10 16:16. Заголовок: А вот и коньячок!!! ..
А вот и коньячок!!! Уважаемый Александр Николаевич!!! Примите наши поздравления!!! Здоровья, долгих лет жизни, удачи и успехов в Ваших делах!!! К поздравлениям присоединяются Зара <\/u><\/a> и Хирс <\/u><\/a>
|
|
|
V
|
| |
Пост N: 6708
Зарегистрирован: 10.03.07
|
|
Отправлено: 14.07.10 16:22. Заголовок: Гуз Гузманович пишет..
Гуз Гузманович пишет: Йессс! Гуз Гузманович пишет: цитата: | Кстати, я ТЕРПЕТЬ НЕ МОГУ окрошку.. |
| А, значит МОЕЙ окрошки не пробовала! miner Оченно всем признателен!
|
|
|
Гуз Гузманович
|
| постоянный участник
|
Пост N: 1348
Зарегистрирован: 10.02.10
|
|
Отправлено: 14.07.10 16:25. Заголовок: V пишет: Йессс! О ..
V пишет: О как! Достойная ученица - с первой попытки V пишет: цитата: | А, значит МОЕЙ окрошки не пробовала! |
| Каэшн, не пробовала.. Хотя никто и не предлагал..
|
|
|
Вайдар
|
| |
Пост N: 132
Зарегистрирован: 15.07.09
Откуда: Россия, Москва
|
|
Отправлено: 14.07.10 16:33. Заголовок: Уважаемый Александр ..
Уважаемый Александр Николаевич !Мы с огромной радостью поздравляем вас с Днем Рождения .Желаем вам здоровья,счастья,успехов во всех ваших начинанияхи конечно же терпения со всеми нами (вашими учениками) .
|
|
|
jaramat
|
| королевская кобра
|
Пост N: 6101
Зарегистрирован: 11.12.06
Откуда: Россия, Москва
|
|
Отправлено: 14.07.10 16:43. Заголовок: Счастья - вне зависи..
Счастья - вне зависимости ни от кого и ни от чего!!!
|
|
|
V
|
| |
Пост N: 6709
Зарегистрирован: 10.03.07
|
|
Отправлено: 14.07.10 16:54. Заголовок: Гуз Гузманович пишет..
Гуз Гузманович пишет: цитата: | Каэшн, не пробовала.. Хотя никто и не предлагал.. |
| Неоднократно на площадку притаскивал. Значит не повезло. Но шансы сохраняются. Вайдар jaramat Спасибо!
|
|
|
Гуз Гузманович
|
| постоянный участник
|
Пост N: 1349
Зарегистрирован: 10.02.10
|
|
Отправлено: 14.07.10 16:57. Заголовок: V пишет: Но шансы с..
V пишет: Эх, запасусь для верности иммодиумом и продегустирую))))) Если что, бритвой по горлу и в колодец..
|
|
|
Лада
|
| Первый караульный; КС- I, ЗКС - I.
|
Пост N: 1133
Зарегистрирован: 10.02.10
Откуда: Коломна
|
|
Отправлено: 14.07.10 17:45. Заголовок: Эх, от хорошей окрош..
Эх, от хорошей окрошечки и я бы не отказалась! А рецептиком не поделитесь?
|
|
|
Ёжик
|
| |
Пост N: 38
Зарегистрирован: 20.03.10
Откуда: Москва
|
|
Отправлено: 14.07.10 17:49. Заголовок: http://www.cruzo.net..
|
|
|
Nataлия
|
| |
Пост N: 788
Зарегистрирован: 11.02.10
|
|
Отправлено: 14.07.10 17:56. Заголовок: V ПОЗДРАВЛЯЮ, СЧАСТ..
V ПОЗДРАВЛЯЮ, СЧАСТЬЯ, ЗДОРОВЬЯ, УСПЕХОВ, ДЕНЕГ и ХОРОШИХ ЛЮДЕЙ в окружении побольше
|
|
|
V
|
| |
Пост N: 6710
Зарегистрирован: 10.03.07
|
|
Отправлено: 14.07.10 18:34. Заголовок: Лада пишет: А рецеп..
Лада пишет: цитата: | А рецептиком не поделитесь? |
| Поделиться-то легко. А вот как вкус подгонять, на словах не объяснишь. Это ж Вам попробовать надо, чтобы почувствовать, где оно - то самое. Главное - найти правильные продукты: горчицу, переполненную ипритом; хрен, вышибающий слезу с первой осторожной понюшки; кислый (но не перекисший!) окрошечный квас. На ведёрную кастрюлю (меньше и заморачиваться не след) берёте дюжину варёных яиц, полтора килограмма варёной постной говядины (мелко накрошенной), около полутора кг ядрёной редиски (желательно со свежей ботвой), килограмм огурчиков (с мелкими семенами и не горьких, само собой), чуть больше полукило картошки "в мундире" (лучше молодой, среднего размера), много зелёного лука, петрушки и укропа. Сначала растираете в кастрюле желтки, потом туда выливаете литр хорошего квасу (сейчас можно купить сделанный на ржаной муке - он, оставленный в тепле, рвёт бутылки), пару литров живого пива, мягкого на вкус (сейчас предпочитаю чувашское бархатное - настоящее русское домашнее пиво!), литр постоявшего сутки в тепле кефира или простокваши. Туда же - горчицы (иногда годится "Дижонская Острая", иногда "Русская ядрёная" - раз на раз не приходится), граммов эдак 300-400, а то и поболе, тёртого острого хрена не менее того, соли в пропорции (7-8 чайных ложек с верхом), хорошенько перемешиваете, кладёте мясо и мелко нарубленные яичные белки. Потом добавляете тонко нарезанную редиску. Славно, если есть свежая ботва (лучше редисочная, но годится и свекольная, и репная), её меленько крошите и туда же всыпаете. После - нарезанные полукружочками огурчики и измельчённую зелень (больше всего - зелёного лука и укропа, а петрушки можно и поменьше). Всякий раз пробуете, регулируя остроту добавлением либо горчицы с хреном, либо пивом. После всего добавляете нарезанную небольшими кубиками варёную картошку. К этому моменту окрошка должна быть немного солонее и несколько острее, чем хотелось бы. И ставите на 12 или больше часов в холодильник. Продукты должны подвергнуться длительному действию горчицы, хрена и органических кислот. Потом, благословясь, потребляете. Водочка обязательна! PS. Когда квас бывает недостаточно хорош, беру чёрствого ржаного хлеба полбуханки ("Бородинский" годится), крошу в кастрюлю, заливаю пивом (да, пиво не должно иметь выраженной хмелевой горечи!) и кипячу некоторое время. После остывания отжимаю и полученный настой добавляю в окрошку. Ёжик Спасибо!
|
|
|
V
|
| |
Пост N: 6711
Зарегистрирован: 10.03.07
|
|
Отправлено: 14.07.10 18:35. Заголовок: Nataлия И Вам спаси..
Nataлия И Вам спасибо! Здоровья Вам и Вашим собакам!
|
|
|
Гуз Гузманович
|
| постоянный участник
|
Пост N: 1352
Зарегистрирован: 10.02.10
|
|
Отправлено: 14.07.10 18:37. Заголовок: V пишет: Поделиться..
V пишет: Так, определилась окончательно - моя этого не перенесет.. Как ЭТО вообще можно есть?? Это ж какое-то ракетное топливо!
|
|
|
sdp
|
| постоянный участник
|
Пост N: 2084
Info: последний берсерк
Зарегистрирован: 12.01.09
Откуда: Русь, Москва
|
|
Отправлено: 14.07.10 18:47. Заголовок: V А позвольте мне т..
|
|
|
V
|
| |
Пост N: 6712
Зарегистрирован: 10.03.07
|
|
Отправлено: 14.07.10 19:01. Заголовок: Гуз Гузманович пишет..
Гуз Гузманович пишет: цитата: | Как ЭТО вообще можно есть?? |
| Ртом, как правило. Гуз Гузманович пишет: цитата: | Это ж какое-то ракетное топливо! |
| Кто пробует, того после второй ложки за уши не оттащить! Москвичи по привычке считают, будто окрошка - салат с квасом. А на самом-то деле это продукт комплексной химической обработки!
|
|
|
V
|
| |
Пост N: 6713
Зарегистрирован: 10.03.07
|
|
Отправлено: 14.07.10 19:02. Заголовок: sdp Спасибо! Дзынь!..
sdp Спасибо! Дзынь!
|
|
|
Гуз Гузманович
|
| постоянный участник
|
Пост N: 1356
Зарегистрирован: 10.02.10
|
|
Отправлено: 14.07.10 19:10. Заголовок: V пишет: Кто пробуе..
V пишет: цитата: | Кто пробует, того после второй ложки за уши не оттащить! |
| Угу.. От сортира.. Я Вас очень люблю, но здоровье дороже)))
|
|
|
V
|
| |
Пост N: 6714
Зарегистрирован: 10.03.07
|
|
Отправлено: 14.07.10 19:13. Заголовок: Гуз Гузманович пишет..
Гуз Гузманович пишет: Тээк-с. Щас придумаю наказание.
|
|
|
Гуз Гузманович
|
| постоянный участник
|
Пост N: 1357
Зарегистрирован: 10.02.10
|
|
Отправлено: 14.07.10 19:15. Заголовок: V пишет: Тээк-с. Ща..
V пишет: цитата: | Тээк-с. Щас придумаю наказание |
| Жду с нетерпением
|
|
|
Аял
|
| |
Пост N: 976
Зарегистрирован: 02.02.08
Откуда: Россия, Воронеж
|
|
Отправлено: 14.07.10 19:18. Заголовок: V, Вы необычный чело..
V, Вы необычный человек! Пусть у Вас желаемое всегда будет в достатке!!! УДАЧИ!!!
|
|
|
V
|
| |
Пост N: 6715
Зарегистрирован: 10.03.07
|
|
Отправлено: 14.07.10 19:27. Заголовок: Аял Спасибо! :sm25..
Аял Спасибо! Ваши слова да Богу в уши.
|
|
|
Аял
|
| |
Пост N: 979
Зарегистрирован: 02.02.08
Откуда: Россия, Воронеж
|
|
Отправлено: 14.07.10 19:57. Заголовок: V пишет: Ваши слова..
|
|
|
Лада
|
| Первый караульный; КС- I, ЗКС - I.
|
Пост N: 1134
Зарегистрирован: 10.02.10
Откуда: Коломна
|
|
Отправлено: 14.07.10 19:58. Заголовок: V пишет: сейчас мож..
V пишет: цитата: | сейчас можно купить сделанный на ржаной муке |
|
Ну, я делаю сама на чисто ржаном хлебе. Правда у нас дома любят не кислый - поэтому убираю в холодильник через 6-8 часов. Но при желании могу и покислее сделать. В магазине как правило солодовый только. Бражник вполне неплох. V пишет: Надо поглянуть, вдруг продают в розлив - не приходилось пробовать, увы. V пишет: Если горчицу ещё можно найти, то хрен сплошь с химией продаётся. Но Вы правы - такой рецепт либо надо пробовать, либо подгонять опытным путём, глядишь, с н-дцатого раза и познаешь путь приготовления супер-окрошки.
|
|
|
Лада
|
| Первый караульный; КС- I, ЗКС - I.
|
Пост N: 1135
Зарегистрирован: 10.02.10
Откуда: Коломна
|
|
Отправлено: 14.07.10 20:04. Заголовок: V пишет: Кто пробуе..
V пишет: цитата: | Кто пробует, того после второй ложки за уши не оттащить! |
|
Ну, чтение рецепта вызвало обильное слюноотделение. А я организЬму верю.
|
|
|
Гуз Гузманович
|
| постоянный участник
|
Пост N: 1358
Зарегистрирован: 10.02.10
|
|
Отправлено: 14.07.10 20:10. Заголовок: Лада пишет: Ну, чте..
Лада пишет: цитата: | Ну, чтение рецепта вызвало обильное слюноотделение |
| Извращенка
|
|
|
Ex
|
| |
Пост N: 1418
Зарегистрирован: 22.07.09
Откуда: Russia, Moscow
|
|
Отправлено: 14.07.10 20:16. Заголовок: V пишет: Кто пробуе..
V пишет: цитата: | Кто пробует, того после второй ложки за уши не оттащить! |
| точно так и есть!!! ваша правда не знаю когда вы окрошку на площадку приносили - а вот я не погнушалась и в гости напросится ради такого счастья!!! Александр Николаевич поздравляем вас - желаем вам всяческого благополучия и гармонии! Бесконечно благодарны вам за ваши мудрые советы и ангельское терпение! Низкий поклон вам и частичку нашей шести лапой души! Любим
|
|
|
V
|
| |
Пост N: 6716
Зарегистрирован: 10.03.07
|
|
Отправлено: 14.07.10 20:19. Заголовок: Лада пишет: Ну, чте..
Лада пишет: цитата: | Ну, чтение рецепта вызвало обильное слюноотделение. А я организЬму верю. |
| Ну, значит, что готовить умеете. Гуз Гузманович пишет: Тээкс, придумываю второе наказание.
|
|
|
V
|
| |
Пост N: 6717
Зарегистрирован: 10.03.07
|
|
Отправлено: 14.07.10 20:22. Заголовок: Ex :sm251: Спасиб..
Ex Спасибо! И за поддержку в борьбе с Гузмановной спасибо!
|
|
|
OlchikSPb
|
| |
Пост N: 148
Зарегистрирован: 17.09.09
|
|
Отправлено: 14.07.10 20:28. Заголовок: V пишет: Поделиться..
V пишет: Это не окрошка, это действо какое-то. А вообще, окрошка штука ну очень тонкая - раз на раз не приходится. Бывает все делаешь также, и нифига - не то. В последнее время мы перестали картошку в окрошку класть - лучше в прикуску или вообще без.
|
|
|
Гуз Гузманович
|
| постоянный участник
|
Пост N: 1359
Зарегистрирован: 10.02.10
|
|
Отправлено: 14.07.10 20:30. Заголовок: V пишет: Тээкс, при..
V пишет: цитата: | Тээкс, придумываю второе наказание |
| Ах, Вы все обещаете V пишет: цитата: | И за поддержку в борьбе с Гузмановной спасибо! |
| Ex значит так, да? Ну что ж.. Пойду готовить сценарий к фильму "ЗаМКАДская резня бензопилой"
|
|
|
Гуз Гузманович
|
| постоянный участник
|
Пост N: 1360
Зарегистрирован: 10.02.10
|
|
Отправлено: 14.07.10 20:31. Заголовок: OlchikSPb пишет: Эт..
OlchikSPb пишет: цитата: | Это не окрошка, это действо какое-то |
| Да еще какое!!!! Главврачи московских инфекционных больниц замерли в ужасе от предвкушения наплыва пострадавших
|
|
|
V
|
| |
Пост N: 6718
Зарегистрирован: 10.03.07
|
|
Отправлено: 14.07.10 20:48. Заголовок: OlchikSPb пишет: А ..
OlchikSPb пишет: цитата: | А вообще, окрошка штука ну очень тонкая - раз на раз не приходится. Бывает все делаешь также, и нифига - не то. |
| А, так ведь там необходимы ещё три ингридиента - вкус, опыт и душа!
|
|
|
OlchikSPb
|
| |
Пост N: 149
Зарегистрирован: 17.09.09
|
|
Отправлено: 14.07.10 20:48. Заголовок: Гуз Гузманович пишет..
Гуз Гузманович пишет: цитата: | Да еще какое!!!! Главврачи московских инфекционных больниц замерли в ужасе от предвкушения наплыва пострадавших |
| Сашуля, кончай кусаццца. А то насильно накормят. А если очень верить, что помрешь то......
|
|
|
V
|
| |
Пост N: 6719
Зарегистрирован: 10.03.07
|
|
Отправлено: 14.07.10 20:50. Заголовок: Гуз Гузманович пишет..
Гуз Гузманович пишет: цитата: | OlchikSPb пишет: цитата: Это не окрошка, это действо какое-то Да еще какое!!!! Главврачи московских инфекционных больниц замерли в ужасе от предвкушения наплыва пострадавших |
| Ну, Ляксандра...
|
|
|
Гуз Гузманович
|
| постоянный участник
|
Пост N: 1361
Зарегистрирован: 10.02.10
|
|
Отправлено: 14.07.10 20:56. Заголовок: OlchikSPb пишет: Са..
OlchikSPb пишет: Тююю, да я еще не начинала.. OlchikSPb пишет: У меня довольно стойкий рвотный рефлекс на насилие.. Так что я не завидую тем, кто меня попытается насильно...... накормить... V пишет: Я любя
|
|
|
Ex
|
| |
Пост N: 1428
Зарегистрирован: 22.07.09
Откуда: Russia, Moscow
|
|
Отправлено: 14.07.10 22:41. Заголовок: OlchikSPb пишет: Эт..
OlchikSPb пишет: цитата: | Это не окрошка, это действо какое-то. |
| это не окрошка... это ВАН у нас не человек - а действо сплошное - за что не возьмется!!! Гуз Гузманович "дрын-дын-дын-дын" раздалось в ночи в ближайшем замкадье - а у тя на чем пила на электричестве али на бензине?! - у меня на мясе да каше с овощами! занавес это Сашк будет короткометражка - я б особо на гонорары не расчитывала
|
|
|
masha
|
| |
Пост N: 23
Зарегистрирован: 31.08.09
Откуда: Россия, Москва, СВАО
|
|
Отправлено: 14.07.10 23:22. Заголовок: Александр Николаевич..
Александр Николаевич! Присоединяюсь ко всем и от всей души поздравляю вас с днем рождения! 8)
|
|
|
джай
|
| |
Пост N: 75
Зарегистрирован: 11.02.10
Откуда: Россия, Москва
|
|
Отправлено: 15.07.10 02:30. Заголовок: Александр Николаевич..
Александр Николаевич, поздравляю! Берегите себя, вы всем нам нужны, а потому желаю ЗДОРОВЬЯ, а остальное приложится!
|
|
|
Мюрат
|
| |
Пост N: 245
Зарегистрирован: 14.09.08
Откуда: Россия, Орехово-Зуево
|
|
Отправлено: 15.07.10 03:09. Заголовок: V пишет: Так выпьем..
V пишет: А давайте в воскресенье?
|
|
|
Лада
|
| Первый караульный; КС- I, ЗКС - I.
|
Пост N: 1138
Зарегистрирован: 10.02.10
Откуда: Коломна
|
|
Отправлено: 15.07.10 05:18. Заголовок: Мой пересказ рецепта..
Мой пересказ рецепта окрошки очень впечатлил мужа. Теперь требует такую же.
|
|
|
V
|
| |
Пост N: 6721
Зарегистрирован: 10.03.07
|
|
Отправлено: 15.07.10 05:27. Заголовок: Лада пишет: Мой пер..
Лада пишет: цитата: | Мой пересказ рецепта окрошки очень впечатлил мужа. Теперь требует такую же. |
| Дык и чо?
|
|
|
V
|
| |
Пост N: 6722
Зарегистрирован: 10.03.07
|
|
Отправлено: 15.07.10 05:30. Заголовок: Лада Приезжайте-ка ..
Лада Приезжайте-ка завтра с мужем ко мне, попробуете и оцените. Послезавтра окрошка вряд ли будет.
|
|
|
sdp
|
| постоянный участник
|
Пост N: 2106
Info: последний берсерк
Зарегистрирован: 12.01.09
Откуда: Русь, Москва
|
|
Отправлено: 15.07.10 06:08. Заголовок: V пишет: Приезжайте..
V пишет: цитата: | Приезжайте-ка завтра с мужем ко мне, попробуете и оцените. |
|
Это только к Ладе относится, других побоку Правда меня терзают смутные сомнения насчёт пива в рецепте
|
|
|
Гуз Гузманович
|
| постоянный участник
|
Пост N: 1371
Зарегистрирован: 10.02.10
|
|
Отправлено: 15.07.10 13:28. Заголовок: sdp пишет: Правда м..
sdp пишет: цитата: | Правда меня терзают смутные сомнения насчёт пива в рецепте |
| Только насчет пива?
|
|
|
Kusaka
|
| постоянный участник
|
Пост N: 704
Info: homo ferus
Зарегистрирован: 10.02.10
Откуда: Россия, Москва / Костромская обл.
|
|
Отправлено: 15.07.10 14:07. Заголовок: Какие сомнения могут..
Какие сомнения могут быть нащет пива?
|
|
|
Гуз Гузманович
|
| постоянный участник
|
Пост N: 1373
Зарегистрирован: 10.02.10
|
|
Отправлено: 15.07.10 14:09. Заголовок: Kusaka пишет: Какие..
Kusaka пишет: цитата: | Какие сомнения могут быть нащет пива? |
| Если пиво - отдельно пиво - то никаких А то, что с ним (пивом) сделал Александр Николаевич - это не просто извращение, а извращенное преступление
|
|
|
Колмакова Татьяна
|
| постоянный участник
|
Пост N: 1173
Зарегистрирован: 28.06.06
Откуда: Россия, Сыктывкар
|
|
Отправлено: 15.07.10 15:06. Заголовок: Гуз Гузманович пишет..
Гуз Гузманович пишет: цитата: | Как ЭТО вообще можно есть?? Это ж какое-то ракетное топливо! |
|
|
|
|
Лада
|
| Первый караульный; КС- I, ЗКС - I.
|
Пост N: 1145
Зарегистрирован: 10.02.10
Откуда: Коломна
|
|
Отправлено: 15.07.10 15:09. Заголовок: V пишет: Дык и чо?Д..
V пишет: Дык ингредиентами надо запасаться. А приехать не получится. Муж весь в работе. и так понедельних прогулял - к сестре на крестины племянника в качестве крёстного уезжал. Хотя стонать об упущенной возможности будет.
|
|
|
Гуз Гузманович
|
| постоянный участник
|
Пост N: 1381
Зарегистрирован: 10.02.10
|
|
Отправлено: 15.07.10 15:10. Заголовок: Колмакова Татьяна ..
Колмакова Татьяна
|
|
|
Лада
|
| Первый караульный; КС- I, ЗКС - I.
|
Пост N: 1146
Зарегистрирован: 10.02.10
Откуда: Коломна
|
|
Отправлено: 15.07.10 15:13. Заголовок: Насчёт ракетного топ..
Насчёт ракетного топлива - ну не знаю. У меня дочь в обычный "салат с квасом" кучу горчицы вбухивает. У неё в этом рецепте только пиво сомнения вызвало. Ибо не пьёт. А у меня сомнения вызвал кефирчик, постоявший в тепле, - ибо под сорок сейчас.
|
|
|
Гуз Гузманович
|
| постоянный участник
|
Пост N: 1382
Зарегистрирован: 10.02.10
|
|
Отправлено: 15.07.10 15:21. Заголовок: Как бы невзначай упо..
Как бы невзначай упомянув про свою окрошку и ненавязчиво вывесив рецептик, Александр Николаевич существенно сократил численность "азиатовладельцев", которые повелись на расплывчатые обещания V пишет: цитата: | после второй ложки за уши не оттащить! |
| И вот теперь изнываю от любопытства - зачем он это сделал..
|
|
|
LanaSilaiVolya
|
| |
Пост N: 528
Зарегистрирован: 17.02.09
Откуда: Украина, Киев
|
|
Отправлено: 15.07.10 15:38. Заголовок: С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ !!!..
С ДНЕМ РОЖДЕНИЯ !!! Порой бывают бури и невзгоды, Но смелою ходой по жизни проходя- Пускай не строят эти мелочи погоды, И не зовут в душе холодного дождя. Пусть в жизни Вашей цели и задачи, Такие нужние и важные для всех- Решатся и достигнутся удачно. И пусть в пути сопровождает Вас успех! Вы щедро многих научили, Делясь и опытом и знанием своим. А также неких излечили, За что Вас искренне БЛАГОДАРИМ !!!
|
|
|
V
|
| |
Пост N: 6725
Зарегистрирован: 10.03.07
|
|
Отправлено: 15.07.10 15:59. Заголовок: LanaSilaiVolya :sm..
|
|
|
Tamir
|
| НачКар
|
Пост N: 7189
Зарегистрирован: 17.05.05
Откуда: Россия, Иркутск
|
|
Отправлено: 15.07.10 19:24. Заголовок: Лада пишет: А у мен..
Лада пишет: цитата: | А у меня сомнения вызвал кефирчик, постоявший в тепле |
|
Я делаю окрошку только на сыворотке, настоящего окрошечного кваса у нас не найдешь, так что, наоборот, у меня кефир сомнений не вызвал. А вот пиво да, вызывает вопрос - что оно дает? Когда пиво было в дефиците, я искренне недоумевал, как можно переводить такой хороший продукт на приготовление какого-то печенья. Сейчас когда пива залейся , конечно бутылочку-другую можно выделить на употребление и по непрямому назначению, но все же, Александр Николаевич, интересно - какую роль играет пиво в Вашем, не побоюсь этого слова, колоссальном, и по количеству, а особенно по приготовлению, блюде?
|
|
|
V
|
| |
Пост N: 6731
Зарегистрирован: 10.03.07
|
|
Отправлено: 15.07.10 19:29. Заголовок: Tamir пишет: но все..
Tamir пишет: цитата: | но все же, Александр Николаевич, интересно - какую роль играет пиво в Вашем, не побоюсь этого слова, колоссальном, и по количеству, а особенно по приготовлению, блюде? |
| Компенсирует слабое качество кваса. Потому что настоящий окрошечный квас я помню только тот, из детских лет, - домашний, на ржаных сухарях. Шибал в нос так, что ой-ё-ёй!
|
|
|
Tamir
|
| НачКар
|
Пост N: 7190
Зарегистрирован: 17.05.05
Откуда: Россия, Иркутск
|
|
Отправлено: 15.07.10 20:07. Заголовок: Понятно. Спасибо!..
Понятно. Спасибо!
|
|
|
Лада
|
| Первый караульный; КС- I, ЗКС - I.
|
Пост N: 1148
Зарегистрирован: 10.02.10
Откуда: Коломна
|
|
Отправлено: 15.07.10 20:12. Заголовок: V пишет: домашний, ..
V пишет: цитата: | домашний, на ржаных сухарях. |
|
Дык если мне моих послать, квас от них припрятать и дать настояться - то я и без пива могу обойтись? На самом деле не очень понимаю в чём трудность. Ищется чёрный хлеб без пшеничной муки. В духовке прокаливаются сухари до хорошего тёмно-коричневого цвета. Сахар, дрожжи, вода - и ставишь на 6-10 часов бродить в тёплое место, потом процеживаешь и в холодильник, настаиваться. Дрожжи, кстати, можно в дальнейшем не использовать, а брать готовую закваску, от предыдущей партии (хлеб после того, как сам квас сольют), добавлять новых сухарей, сахара, чего-нибудь для вкуса, если есть желание (мёд, изюм. мята), заливать холодной, можно чуть тёплой водой - и в тепло часиков на 6-8. Потом процеживать и в холодильник не менее чем на 10 часов, а лучше на сутки. Правда квас на закваске получается помягче - можно детям пить.
|
|
|
OlchikSPb
|
| |
Пост N: 150
Зарегистрирован: 17.09.09
|
|
Отправлено: 15.07.10 20:16. Заголовок: Ой! Александр Никола..
Ой! Александр Николаевич, можно вопросик? Меня в окрошке смущают 12 часов и огурцы. Как показывает практика, огурцы в окрошке на следующий день становятся водянистыми и невкусными. Или в Вашей окрошке не так?
|
|
|
OlchikSPb
|
| |
Пост N: 151
Зарегистрирован: 17.09.09
|
|
Отправлено: 15.07.10 20:24. Заголовок: Tamir пишет: Я дела..
Tamir пишет: цитата: | Я делаю окрошку только на сыворотке, |
| Мы с мужем еще делаем окрошку на тане. Подобрали ингридиенты опытным путем. В нее входят: зеленый салат, свежие огурцы, адыгейский сыр, зелень (много), можно положить редиску. Заливается, соответственно, таном или айраном. Кажется ничего не упустила. В жару . Адыгейский сыр и тан нужно подбирать, поскольку производители лепят их кто во что горазд. В общем, все смотреть по своему вкусу.
|
|
|
V
|
| |
Пост N: 6732
Зарегистрирован: 10.03.07
|
|
Отправлено: 15.07.10 20:35. Заголовок: Лада пишет: Дык есл..
Лада пишет: цитата: | Дык если мне моих послать, квас от них припрятать и дать настояться - то я и без пива могу обойтись? |
| Ага. Если квас хороший - можете. OlchikSPb пишет: цитата: | Ой! Александр Николаевич, можно вопросик? Меня в окрошке смущают 12 часов и огурцы. Как показывает практика, огурцы в окрошке на следующий день становятся водянистыми и невкусными. Или в Вашей окрошке не так? |
| В моей - не так.
|
|
|
Ex
|
| |
Пост N: 1438
Зарегистрирован: 22.07.09
Откуда: Russia, Moscow
|
|
Отправлено: 15.07.10 20:54. Заголовок: V окрошка ммммммм кр..
|
|
|
Лада
|
| Первый караульный; КС- I, ЗКС - I.
|
Пост N: 1149
Зарегистрирован: 10.02.10
Откуда: Коломна
|
|
Отправлено: 15.07.10 21:49. Заголовок: Значит ставлю квас, ..
Значит ставлю квас, закупаюсь ингредиентами и готовлю. Дам рецептик кваса поточнее Ржаной хлеб - 1кг Дрожжи - 25 грамм Сахар 200 грамм Ну и приправы - мята, изюм. Это уже по желанию и необходимости. Хлеб режем и в духовку - сухари сушить. Засшенные сухари заливаем тёпло кипячёной водой и даём постоять 3-4 часа. Затем добавляем дрожжи, сахар и пряности. Настаиваем 5-6 часов (или чуть больше, если покислее хотите), пока не начнёт конкретно пениться, процеживаем и в холодильник на пол-суток. Можно дольше. Чем дольше он стоит, тем ядрёнее делается.
|
|
|
Tamir
|
| НачКар
|
Пост N: 7191
Зарегистрирован: 17.05.05
Откуда: Россия, Иркутск
|
|
Отправлено: 15.07.10 22:06. Заголовок: Че-то, как-то тема и..
Че-то, как-то тема из ДР плавно перетекла в окрошечную. ВАН умудрился в чисто поздравительной теме нагрузить собашников деланьем окрошки. Пральна! Хозяева нуждаются в дрессировке не меньше питомцев! OlchikSPb пишет: цитата: | Мы с мужем еще делаем окрошку на тане |
|
Надо попробовать. Хотя у нас что тан, что айран - из одной бочки разлит. У меня то так, окрошка пятиминутка - то что есть покрошил, сывороткой залил, сметаной заправил. Лада пишет: цитата: | Дам рецептик кваса поточнее |
|
О, спасибо! Все хотел научиться квас делать. А он сладкий получается или как раз окрошечный?
|
|
|
Лада
|
| Первый караульный; КС- I, ЗКС - I.
|
Пост N: 1150
Зарегистрирован: 10.02.10
Откуда: Коломна
|
|
Отправлено: 15.07.10 22:13. Заголовок: Tamir пишет: А он с..
Tamir пишет: цитата: | А он сладкий получается или как раз окрошечный? |
|
Ну, этот больше питьевой. Сладко-кислый. Для окрошки буду поядрёнее искать рецепт.
|
|
|
V
|
| |
Пост N: 6735
Зарегистрирован: 10.03.07
|
|
Отправлено: 15.07.10 22:25. Заголовок: Лада На дрожжах ква..
Лада На дрожжах квас так себе, вообще-то. А прежде продавали какую-то "атомную" сухую закваску - вот на ней получался квас офигенно мощный.
|
|
|
Лада
|
| Первый караульный; КС- I, ЗКС - I.
|
Пост N: 1151
Зарегистрирован: 10.02.10
Откуда: Коломна
|
|
Отправлено: 15.07.10 22:29. Заголовок: Нашла несколько реце..
Нашла несколько рецептов окрошечного. В основном довольно сложные, хотя в своём доме можно и поставить. А простой отличается от моего кваса только соотношением ингредиентов. Ставлю рецепт Ингредиенты для приготовления Квас окрошечный: - вода - 7 л - ржаной хлеб - 2 кг - сахар - 100г - дрожжи - 50г - мука - 50г. Рецепт приготовления Квас окрошечный: Мелкие ломтики ржаного хлеба подсушить до подрумянивания, положить их в кастрюлю, залить кипятком, посуду накрыть крышкой, настаивать 3-4 ч. Настой процедить, добавить в него сахар и дрожжи, разедённые в тёплой воде с мукой. Готовый квас поставить в теплое место на 3-4 ч, затем охладить. После этого снова процедить через марлю, разлить в бутылки.
|
|
|
Лада
|
| Первый караульный; КС- I, ЗКС - I.
|
Пост N: 1152
Зарегистрирован: 10.02.10
Откуда: Коломна
|
|
Отправлено: 15.07.10 22:36. Заголовок: V пишет: сухую закв..
V пишет: Скорее всего солодовая... с дрожжами Разочарую Вас - квас всегда на дрожжах. Нашла огромный список рецептов, весь не читала - может и найдётся там что без дрожжей. http://www.kvasco.ru/recipes/i1<\/u><\/a>
|
|
|
V
|
| |
Пост N: 6737
Зарегистрирован: 10.03.07
|
|
Отправлено: 15.07.10 22:53. Заголовок: Лада пишет: Разочар..
Лада пишет: цитата: | Разочарую Вас - квас всегда на дрожжах. |
| Дрожжи дрожжам рознь. Заквашивался хлеб (и квас) тысячами разных дрожжевых культур.
|
|
|
Лада
|
| Первый караульный; КС- I, ЗКС - I.
|
Пост N: 1153
Зарегистрирован: 10.02.10
Откуда: Коломна
|
|
Отправлено: 15.07.10 23:34. Заголовок: Ну, чего не знаю, то..
Ну, чего не знаю, того не знаю. Даже в старых рецептах не указано, какие именно дрожжи использовались.
|
|
|
Tamir
|
| НачКар
|
Пост N: 7192
Зарегистрирован: 17.05.05
Откуда: Россия, Иркутск
|
|
Отправлено: 15.07.10 23:57. Заголовок: Лада пишет: В основ..
Лада пишет: цитата: | В основном довольно сложные, |
|
Вот это меня всегда и останавливало. Лада пишет: цитата: | А простой отличается от моего кваса только соотношением ингредиентов. |
|
Во-во, мне бы что попроще.
|
|
|
OlchikS
|
| |
Пост N: 177
Зарегистрирован: 22.10.09
|
|
Отправлено: 16.07.10 03:14. Заголовок: Tamir пишет: Хотя у..
Tamir пишет: цитата: | Хотя у нас что тан, что айран - из одной бочки разлит. |
| У нас иногда так и пишут "тан (айран)". Так что я до сих пор не знаю в чем отличия одного от другого.
|
|
|
Cholpon
|
| |
Пост N: 363
Зарегистрирован: 21.07.08
Откуда: Estonia, Tallinn
|
|
Отправлено: 16.07.10 03:27. Заголовок: http://s15.rimg.info..
|
|
|
V
|
| |
Пост N: 6745
Зарегистрирован: 10.03.07
|
|
Отправлено: 16.07.10 03:44. Заголовок: Cholpon Спасибо! :s..
Cholpon Спасибо!
|
|
|
Вика
|
| |
Пост N: 6203
Зарегистрирован: 08.05.06
Откуда: Россия, Воронеж
|
|
Отправлено: 16.07.10 04:57. Заголовок: V, с Днём Рождения! ..
V, с Днём Рождения! Самого-самого наизамечательного!!! <\/u><\/a>
|
|
|
V
|
| |
Пост N: 6747
Зарегистрирован: 10.03.07
|
|
Отправлено: 16.07.10 05:00. Заголовок: Вика И Вам спасибо!..
Вика И Вам спасибо!
|
|
|
Рустам
|
| постоянный участник
|
Пост N: 938
Зарегистрирован: 04.04.08
Откуда: Россия, Казань
|
|
Отправлено: 16.07.10 13:18. Заголовок: С Днем рождения, Але..
С Днем рождения, Александр Николаевич! Спасибо за все....и за окрошку тоже!
|
|
|
V
|
| |
Пост N: 6749
Зарегистрирован: 10.03.07
|
|
Отправлено: 16.07.10 13:38. Заголовок: Рустам Спасибо! :sm..
Рустам Спасибо! Приятного аппетита!
|
|
|
sdp
|
| постоянный участник
|
Пост N: 2112
Info: последний берсерк
Зарегистрирован: 12.01.09
Откуда: Русь, Москва
|
|
Отправлено: 17.07.10 00:31. Заголовок: Лада пишет: Дам рец..
Лада пишет: цитата: | Дам рецептик кваса поточнее Ржаной хлеб - 1кг Дрожжи - 25 грамм Сахар 200 грамм Ну и приправы - мята, изюм. |
|
Старый рецептик Приготовление: Этот квас хорош для приготовления первых и вторых блюд. Приготовляется он так. Взять 10 фунтов (фунт - 400 г) ржаной муки, фунт солоду, фунт гречневой муки, смешать,'смочить гарнцем (3,3 л) воды, размешать, обварить гарнцем кипятку, через полчаса влить опять гарнца два кипятку и так раза три-четыре, когда вольется таким образом ведро кипятку. Размешать, дать слегка остынуть, накрыть, поставить в довольно теплое место. На другой день развести квас отварною холодною водою, размешать, перенести в холод, дать устояться и употреблять или разлить по бутылкам. Из этой пропорции выйдет ведер пять квасу. Когда квас израсходуется, около гарнца оставшейся на дне гущи оставить для закваски следующего кваса.
|
|
|
Лада
|
| Первый караульный; КС- I, ЗКС - I.
|
Пост N: 1158
Зарегистрирован: 10.02.10
Откуда: Коломна
|
|
Отправлено: 17.07.10 01:06. Заголовок: Осталось только узна..
Осталось только узнать, где купить солод? Приготовить его самостоятельно сейчас нереально.
|
|
|
Лада
|
| Первый караульный; КС- I, ЗКС - I.
|
Пост N: 1159
Зарегистрирован: 10.02.10
Откуда: Коломна
|
|
Отправлено: 17.07.10 01:09. Заголовок: Инетересный ответ на..
Инетересный ответ нашла на мой вопрос цитата: | В сетевых магазинах: "Ашан", "Перекресток", "Пятерочка", "Копейка" и др. |
|
Надо будет поглядеть, вдруг не врут. Не знаю ассортимента этих магазинов - не пользуюсь.
|
|
|
Кармен
|
| |
Не зарегистрирован
Зарегистрирован: 01.01.70
|
|
Отправлено: 24.07.10 03:24. Заголовок: Александр Николаевич..
Александр Николаевич,дорогой,поздравляем Вас с Днем Рождения !!!!!!!!!!!! Оставайтесь таким же невероятным,эксцентричным,харизматичным,мудрым,добрым,отзывчивым,преданным своему делу и просто настоящим человеком.Всех благ и здоровья Вам и вашей семье з.ы. лучше поздно,чем никогда Юля,Костя и Герка с папой
|
|
|
V
|
| |
Пост N: 6800
Зарегистрирован: 10.03.07
|
|
Отправлено: 24.07.10 04:16. Заголовок: Кармен Спасибо! И в..
Кармен Спасибо! И вам всем самого наилучшего!
|
|
|
Ответов - 130
, стр:
1
2
3
4
5
6
7
All
[только новые]
|
|